Category: gastronomía

SE CONFORMÓ LA PRIMERA ASOCIACIÓN DE ALIMENTOS Y COCINAS REGIONALES DE AMERICA

SE FIRMÓ EL ACTA CONSTITUTIVA CON GRANDES REFERENTES DE LA GASTRONOMÍA DEL CONTINENTE. Con un evento en la Fundación ArgenINTA, se conformó formalmente la “Asociación de Alimentos y Cocinas Regionales de América”. El organismo surge como producto del Primer Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América (agosto 2017), que contó con la participación de […]

EXPOQUESO LINCOLN 2018

DEL VIERNES 2 AL DOMINGO 4 DE NOVIEMBRE EN EL CENTRO MUNICIPAL LA ESTACIÓN, LINCOLN, BUENOS AIRES. Organizado por la Secretaría de Producción y Medio Ambiente y la Dirección de Turismo del Municipio de Lincoln, con el apoyo de INTA y Fundación ArgenINTA, el Plan Cocinar y la Secretaría de Turismo de La Nación, llega la Tercera Edición de ExpoquesoLincoln, que se realizará […]

PUERTO MADRYN SE PREPARA PARA LA XXIII FIESTA NACIONAL DEL CORDERO

DEL 8 AL 11 DE NOVIEMBRE SE REALIZA ESTE TRADICIONAL ENCUENTRO CON GASTRONOMÍA REGIONAL, DESTREZAS CRIOLLAS, SHOWS ARTÍSTICOS Y BANDAS EN VIVO COMO LOS TEKIS, EL POLACO Y LA BARRA. La 23° edición de la Fiesta Nacional del Cordero se llevará a cabo del 8 al 11 de noviembre en el campo de deportes del Club […]

ALMA RURAL: EL PRIMER ALMACÉN DE INTA ARGENTINA QUE COMERCIALIZA PRODUCTOS DE COOPERATIVAS Y PEQUEÑOS PRODUCTORES DE TODO EL PAÍS CUMPLE UN AÑO

EN SEPTIEMBRE DE 2017 EL INTA –CON EL APOYO DE LA FUNDACIÓN ARGENINTA Y DE INTEA SA– ABRIÓ ALMA RURAL EN EL MERCADO DEL PATIO, EN ROSARIO, EL PRIMER ALMACÉN DEDICADO A LA COMERCIALIZACIÓN DE MÁS DE 700 ALIMENTOS ELABORADOS POR EMPRENDEDORES DE PEQUEÑA Y MEDIANA ESCALA. A un año de este acontecimiento, Hugo García, Director Ejecutivo […]

FINALIZÓ LA PRIMERA SEMANA DE CULTIVOS ANDINOS

ORGANIZADA POR EL MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, JUNTO A ARGENINTA, EL INET Y Y EL PROGRAMA COCINAR, CULMINÓ LA SEMANA DE CULTIVOS ANDINOS QUE LLEVÓ POR TRES JORNADAS CONSECUTIVAS LAS PRODUCCIONES DE ESTA REGIÓN DEL PAÍS A DIFERENTES PUNTOS DE LA CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES, BAJO EL LEMA “ALIMENTOS CON HISTORIA”. Culminó la primera Semana […]

HOY COMIENZA LA SEMANA DE LOS CULTIVOS ANDINOS EN LA CIUDAD DE BUENOS AIRES

DEL LUNES 27 AL MIÉRCOLES 29 DE AGOSTO, EL MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA DE LA NACIÓN REALIZA DISTINTAS ACTIVIDADES PARA PROMOCIONAR EL CONSUMO Y CUALIDADES NUTRICIONALES DE LOS CULTIVOS ANDINOS. La primera edición Semana de los Cultivos Andinos en Buenos Aires, empieza hoy lunes 27 hasta el miércoles 29, en el mes de la Pachamama y […]

EL INTA Y LA FUNDACIÓN ARGENINTA PRESENTES EN EL VI FORO MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA

A TRAVÉS DE LA ING. AGRÓNOMA CLAUDIA BACHUR -REFERENTE DEL PROGRAMA “DEL TERRITORIO AL PLATO”-, ESTUVIERON PRESENTES EN EL VI FORO MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA QUE SE REALIZÓ ENTRE LOS DÍAS 16 Y 19 DE AGOSTO EN EL MUSEO DE ARTE LATINOAMERICANO, MOLAA, EN LONG BEACH, LOS ÁNGELES, CALIFORNIA, ESTADOS UNIDOS. El Foro Mundial de la Gastronomía […]

SE LANZÓ LA SEMANA DEL PEJERREY DE LAGUNA Y EL PROYECTO NOBA

AYER POR LA MAÑANA SE LANZÓ LA #SEMANADELPEJERREYDELAGUNA EN EL MERCADO DE BELGRANO, DÓNDE TAMBIÉN SE PRESENTÓ EL PROYECTO NOBA IMPULSADO POR GONZALO FUENTES CERDA. El Proyecto NOBA busca regionalizar la gastronomía del noroeste de la Provincia de Buenos Aires y organiza la Primera Semana del Pejerrey de Laguna en la Ciudad de Buenos Aires, evento que se llevará a […]

LA COCINA PLATENSE FESTEJÓ EL 9 DE JULIO

CON MENÚS BIEN PATRIOS Y A UN PRECIO PROMOCIONAL DE ENTRE $190 Y $250 LOS RESTAURANTES DE LA PLATA HICIERON SU HOMENAJE EN EL DÍA DE LA INDEPENDENCIA. UNA INICIATIVA DE PULPA, LA CÁMARA DE EMPRESARIOS GASTRONÓMICOS DE LA CIUDAD. La gastronomía platense festejó el pasado 9 de julio con platos tradicionales argentinos. Locro, guiso de […]

EL AULA TALLER MÓVIL DE GASTRONOMÍA ESTARÁ EN LA FERIA CAMINOS Y SABORES

Del 6 al 9 de julio en La Rural, El INTA y la Fundación ArgenINTA estarán presentes con su programa Del Territorio al Plato en la 14° edición de la feria Caminos y Sabores acompañando el Aula Taller Móvil Gastronómica, parte de la Red Nacional Aulas Talleres Móviles, coordinadas por el Ministerio de Educación de la Nación, a […]

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